martes, 1 de septiembre de 2015

Citgo employees try to ensure future successful businesses trying to buy

Chef Carlos Zapata
According to a special work by Alejandro Mejias, linked to the petroleum refiner Citgo, belonging to the state-owned Petroleos de Venezuela (PDVSA) staff has shown intentions of wanting to invest in several markets that have nothing to do with the black gold.
Jose Luis De Jongh, an employee of a public corporation, now promoted to the legal department, but before acquisitions Citgo manager, who wanted to buy a famous restaurant owned by the Venezuelan chef Carlos Zapata, who lives in the United States for over 20 years.

What can you tell the chef Carlos Zapata on the aborted sale of Pane E Vino Trattoria and Pizzeria in Katy, Texas? Were they going to be the new owners partner Jose Luis De Jongh and his wife Dulce De Jongh? Why not ?, sale was signed Will Zapata was not convinced of the proposal, or where, who or whom and how the cancellation of the establishment esquematizaría? Zapata has over 20 years living in the US and is not to be willing to anything that goes against the laws. It has of having been somewhat curious that De Jongh, Citgo exgerente procurement, management teeming many contracts, I was interested in the Pane E Vino.

He reads a statement given by Carlos Zapata Chef magazine Venezuela in Houston, interview published on September 17, 2014:

"The Venezuelan Chef Carlos Zapata, like many of us, came to this country 22 years carrying a suitcase of dreams and a heart with desire of realizing ago. He began to carve their career at the renowned The Culinary Institute of America, always with the idea of ​​fulfilling this important academic period and then begin a process of accumulation of experience in the finest Italian restaurants in the Big Apple.

The strategy outlined provides the best results and intelligently chooses New York City for his expertise, knowing that the famous metropolis houses the most exquisite and traditional Italian restaurants in the United States. But as restless and enterprising man, once this stage is complete, decides specify other ideas that take you to a next stop, this time in the space city. Houston opens its arms and seven years is a permanent home, a beautiful place where he has won high appreciation from friends and an entire community.

In the area of ​​Katy, Carlos has served as Chef creator menus 6 restaurants, but now reaches its pinnacle when it is about to open his own restaurant, which we might classify as the singing of the "Opera Prima" A new space where it will be bringing the best of his 22 years of culinary experience, to make every creation will please all guests ranging from the most demanding palates, even those who simply want to enjoy a simple kitchen with typical flavor of any region of Italy. PANE & amp; WINE trattoria-pizzeria, is the name of Carlos Zapata cozy restaurant, where the community will be delighting Katy from the third week of August 8945 in his direction S. Fry Rd. Katy TX 77494 (281) 391 -2222 . Venezuela in Houston wish the best of success to this good friend, work and example of overcoming ". - Source: Agencies

Original source in spanish
Aseguran que empleados de Citgo tratan de asegurar su futuro intentando comprar negocios exitosos

Según revela un trabajo especial realizado por Alejandro Mejías, personal ligado a la empresa refinadora de petróleo Citgo, perteneciente a la estatal Petróleos de Venezuela (Pdvsa) ha demostrado intenciones de querer invertir en varios mercados que no tienen nada que ver con el oro negro.
José Luis De Jongh, empleado de una corporación pública, ahora ascendido al departamento legal, pero antes gerente de adquisiciones de Citgo, quien quiso comprar un famoso restaurante propiedad del chef venezolano Carlos Zapata, residente en los Estados Unidos desde hace más de 20 años.


¿Qué puede decir el chef Carlos Zapata sobre la abortada venta de la Pane E Vino Trattoria and Pizzería en Katy, Texas? ¿Iban a ser los nuevos propietarios la pareja José Luis De Jongh y su esposa Dulce De Jongh? ¿Por qué no se suscribió la venta?, ¿Será que Zapata no estuvo convencido de la propuesta, ni de dónde, quién o quienes y cómo se esquematizaría la cancelación del establecimiento? Zapata lleva más de 20 años residiendo en EEUU y no ha de estar dispuesto a nada que vaya en contra de las leyes. Ha de haberle resultado un tanto curioso que De Jongh, exgerente de adquisiciones de Citgo, gerencia donde pululan tantos contratos, estuviera interesado en la Pane E Vino.

Dice lo siguiente una entrevista dada por el Chef Carlos Zapata a la revista Venezuela en Houston, publicada el 17 de septiembre de 2014:

“El Chef venezolano Carlos Zapata, al igual que muchos de nosotros, llegó a este país hace 22 años cargado con una maleta de sueños y un corazón con ganas de realizarlos. Comenzó a labrarse su carrera profesional en el reconocido The Culinary Institute of America, siempre con la idea de cumplir ese importante período académico, para luego iniciar un proceso de acumulación de experiencia en los más selectos restaurantes italianos de la Gran Manzana.

La estrategia trazada le proporciona los mejores resultados e inteligentemente escoge la ciudad New York para su especialización, a sabiendas que la famosa metrópolis alberga los más exquisitos y tradicionales restaurantes italianos en Estados Unidos. Pero como hombre inquieto y emprendedor, una vez cumplida esta etapa, decide concretar otras ideas que le llevan a una próxima parada, esta vez en la ciudad espacial. Houston le abre los brazos y desde hace siete años es su hogar permanente, un hermoso lugar donde ha ganado grandes amigos y el aprecio de toda una comunidad.

En el área de Katy, Carlos se ha desempeñado como Chef creador de menús en 6 restaurantes, pero ahora llega a su obra cumbre cuando está a punto de abrir su propio restaurante, el que bien podríamos catalogar como el canto de su “Ópera Prima”, un nuevo espacio donde estará aportando lo mejor de sus 22 años de experiencia culinaria, para hacer que cada creación sea del agrado de todos los comensales que van desde los más exigentes paladares, hasta los que simplemente desean disfrutar de una cocina sencilla con el típico sabor de cualquier región de Italia. PANE & VINO Trattoría–Pizzería, es el nombre del acogedor restaurante de Carlos Zapata, desde donde estará deleitando a la comunidad de Katy a partir de la tercera semana de agosto en su dirección 8945 S. Fry Rd. KATY Tx 77494 (281) 391 -2222. Venezuela en Houston desea el mayor de los éxitos a este buen amigo, ejemplo de trabajo y superación”.

Fuente: Agencias

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